CTY TNHH XNK TM DV BẢO LONG

Món Ngon

Tóc em dài, em cài bông hoa lý Miệng em cười anh để ý anh thương (Ca dao)

Vị chua chua ngọt ngọt bùi bùi của loài hoa điên điển hòa quyện cùng vị ngọt của tôm sông, hương thơm của rau sống, giá, củ sắn cùng nước mắm chua ngọt sẽ mang đến cho người thưởng thức hương vị bánh xèo...

Món ngon biên thùy An Giang

An Giang có văn hóa ẩm thực độc đáo với sự giao thoa của các dân tộc Kinh, Khmer, Chăm, Hoa. Đặc biệt, khi đến vùng biên thùy Thất Sơn, có những đặc sản nếu du khách bỏ qua thì sẽ rất tiếc.

ĐẮM ĐUỐI...CHUỐI TƠ!

Vì sao dạo này, thực khách Sài Gòn hảo rau chuối đến vậy? - Có lẽ, trước hết nó là một dạng rau an toàn. Kế nữa, nhu cầu ăn rau của thị dân đang vọt cao. Chủ yếu nhằm giảm cân, giữ eo… Nói chung, vì sức khỏe....

CHUỐI TÁ QUẠ

Là đặc sản của vùng Cầu Kè (Trà Vinh), chuối tá quạ cho ít trái (mỗi trái rất to) nên nông dân ngày xưa chỉ trồng vài cây trong vườn để làm món ăn vặt khi buồn miệng chứ ít khi mang ra chợ bán.

CHUYỆN VỀ "TRẢM MÃ TRÀ" VÀ "PHƯƠNG CHI THẢO"

Trong lịch sử Trung Hoa có không ít món ăn được làm một cách cầu kì và tàn nhẫn bằng cách dùng vật sống để làm vật dẫn. Trãm Mã trà và Phương Chi thảo là 2 trong số những món ăn như thế.

BÁNH ÍT TRẦN NHÂN VỊT XIÊM

Vùng đất văn minh miệt vườn Phong Điền còn nổi tiếng với ẩm thực phong phú, đa dạng. Bàn tay khéo léo của các nghệ nhân đã làm nên nhiều món ngon nức tiếng Cần Thơ như: bánh hỏi mặt võng, bánh canh gõ, gà um dâu...

MUỐI CỦA RỪNG

Loài hoa tử huyền cứ ba chục năm mới nở một lần. Người nào gặp hoa tử huyền sẽ gặp may mắn. Hoa này màu trắng, vị mặn, bé bằng đầu tăm, người ta vẫn gọi hoa này là muối của rừng. Khi rừng kết muối, đấy...

CÁ NANH HEO NƯỚNG

“Nanh heo ăn dễ khó tìm, Miếng ngon trời đất dẫu gì nghe em”.

8 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NỔI TIẾNG CỦA NHẬT BẢN

Cùng tìm hiểu 8 món ăn Nhật Bản được coi là truyền thống và nét văn hóa đặc trưng của xứ sở “mặt trời mọc” này. Đây cũng là những món ăn mà du khách không nên bỏ qua khi đi du lịch Nhật Bản.

BÚN BÒ HUẾ "THẬP TOÀN, NGŨ ĐẮC"

"Bún bò Huế" đã được vua Nguyễn liệt vào món "thập toàn , ngũ đắc"

TRỨNG CÁ DÙNG TRONG SUSHI

Có rất nhiều loại trứng cá khác nhau được sử dụng trong các kiểu nấu ăn tùy theo những món này được nấu theo kiểu Châu Âu như Bottarga Ý hay Hy Lạp hoặc theo kiểu Nhật Bản như Tarako Spaghetti. Tôi chắc nhiều người...